Alumínium A Fogyasztási Cikkekben

2023 Szerző: Wallace Forman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-08-25 11:04

Alumínium a fogyasztási cikkekben

Az alumínium életünk szerves részévé vált. A könnyűfémet például anyagként használják az építőiparban, jármű- és repülőgépgyártásban vagy csomagolóanyagként. Az alumíniumot azonban kis mennyiségben használják úgynevezett "testhez simító alkalmazásokhoz" is, például élelmiszer-adalékanyagok formájában, kozmetikumokban, például dezodorokban vagy gyomorégés elleni gyógyszerekben.

navigáció

• olvasson tovább
• többet a témáról
• Tanácsok, letöltések és eszközök
• Alumínium az élelmiszerekben
• Alumínium a kozmetikában
• Alumínium a gyógyszerekben
• Alumínium nanoformban
• A testre gyakorolt hatások
• Problémás hosszú távú expozíció
• Kerülje az alumíniumot elővigyázatosságból
• Ajánlások a mindennapi élethez

"A testtel kapcsolatos alkalmazások alumínium-toxikológiája és egészségügyi vonatkozásai" című tudományos tanulmány (2014. június) leírja az alumínium különféle felhasználásait a mindennapi termékekben, és összefoglalja a lehetséges egészségügyi hatásokat a jelenlegi adatok alapján.

Alumínium az élelmiszerekben

Kis mennyiségű alumínium található az élelmiszerekben. Nagyon kis részük természetes forrásból származik. A mesterséges forrásokból származó arányok jelentősebbek:

Alumíniumtartalmú adalékok, amelyeket az élelmiszerhez adnak a gyártás során: Az EU-ban mind az alumínium, mind az alumíniumvegyületek megengedettek élelmiszer-adalékanyagként, például színezékként, kötőanyagként, felszabadító anyagként, emelőszerként vagy színezékhordozóként. Az alumínium alapú élelmiszer-adalékanyagok jelentősen hozzájárulhatnak a test alumínium-expozíciójához. Ezért az uniós jog értelmében már megtettek lépéseket az ilyen adalékanyagok megengedett felhasználási területeinek és mennyiségének korlátozására

Megjegyzés Az uniós élelmiszerjog előírja, hogy az élelmiszer-adalékanyagokat fel kell tüntetni a termék csomagolásán. Az EU-ban jóváhagyott alumíniumtartalmú élelmiszer-adalékanyagok listája megtalálható az Egészségügyi Minisztérium alumínium tanulmányában a 30. oldalon.

Az étellel érintkező anyagokból származó alumínium, amely az edényekkel vagy csomagolóanyagokkal érintkezve kerül az élelmiszerekbe: Az alumíniumot serpenyőkhöz, főzőedényekhez, kávéscsészékhez, ételcsomagolásokhoz és italosdobozokhoz használják. Az élelmiszerrel való közvetlen érintkezést általában bevonat akadályozza meg. Ha savanyú ételekkel és gyümölcslevekkel kerül kapcsolatba, hosszabb előkészítési idő alatt kis mennyiségű alumínium költözhet be az ételbe

Alumínium a kozmetikában

Az alumíniumot és vegyületeit sokféle kozmetikai termékcsoportban használják, például szemhéjfesték, körömlakk, szemceruza, hajszín, bőrkrém, szájfény, sampon, tusfürdő, napvédő krém és fogkrém. Nagyobb koncentrációkban az alumínium-kloridot és az alumínium-klór-hidrátot izzadásgátló tulajdonságaik miatt használják dezodorokban és izzadásgátlókban.

A kozmetikai szerekből származó alumíniumvegyületek behatolhatnak a bőrbe, különösen, ha a bőr megsérül, például borotválkozás következtében. Az alumínium a véráramon keresztül különféle szervekbe szállítható, vagy helyileg a szövetekben rakódhat le.

Alumínium a gyógyszerekben

Néhány gyomorégés és gyomorpanaszok nélkül kapható vény nélkül kapható gyógyszer (antacid) alumíniumvegyületeket tartalmaz. A maximális ajánlott napi adag bevétele esetén a napi alumínium bevitel a készítménytől függően akár 5000 mg-ra is növekedhet.

Alumínium nanoformban

A nanoformos alumínium-oxidot számos termékben használják, például festékek adalékaként, karcálló bevonatokhoz, műanyag csomagolásban vagy szűrőként. Vannak arra utaló jelek, hogy a vízben lévő nano-alumínium-oxid elősegíti az antibiotikum-rezisztencia gének transzferjét a baktérium nemzetségek között, ezért elővigyázatosságból kerülni kell a környezetbe jutást.

A testre gyakorolt hatások

Az alumínium főként az emésztőrendszeren keresztül jut be a testbe, de a bőrön, a nyálkahártyán vagy a tüdőn keresztül is. A biokémiai folyamatokat befolyásolhatja az alumínium, de az alumínium toxicitásának pontos mechanizmusait jelenleg még nem ismerik és tudományosan nem kutatják.

A gyanú szerint az alumínium számos betegség kialakulásában vesz részt.

• Alumínium és Alzheimer-demencia: Nem valószínű közvetlen okozati összefüggés az alumínium-expozíció és az Alzheimer-kór demenciája között. Az alumínium azonban fontos másodlagos tényező lehet, amely elősegíti a betegség kialakulását.
• Alumínium és emlőrák: Az örökletes és hormonális tényezők mellett a környezeti tényezők is szerepet játszanak az emlőrák kialakulásában. Az elmúlt évtizedekben a daganatok előfordulása a mell külső, felső negyedében, vagyis a hónaljhoz legközelebb eső területen nőtt. Egyes tudósok azt gyanítják, hogy alumíniumtartalmú izzadásgátlók alkalmazását okozzák. A gyanú alátámasztására vagy cáfolására azonban további vizsgálatokra van szükség.
• Alumínium és ételallergiák: Az antacidokból származó kis mennyiségű alumínium felszívódik a szervezetben, és a véráramon keresztül eljuthat a szervekhez és a csontokhoz. Az alumíniumtartalmú savkötők használata feltételezhetően részt vesz az ételallergia kialakulásában. Mivel az alumínium átjuthat a magzatba, ezeket a készítményeket nem szabad terhesség alatt alkalmazni, vagy csak rövid ideig szabad használni. Az alumíniumtartalmú savkötőket általában csak egyértelmű javallatok esetén és csak terápiásán értelmes ideig írhatja fel orvos.

Problémás hosszú távú expozíció

A tanulmány eredményei összefoglalták: Az alumíniummal szembeni számos gyanú tudományos alapon jelenleg nem igazolható és nem is cáfolható.

Az alumíniumot és vegyületeit minden nap sokféle célra használják. Minden termék vagy termékcsoport külön-külön nézve nem vezet túlzott fogyasztói expozícióhoz.

Azonban az élet során az alumínium kitettségének állandó kitettségét, különféle forrásokból, például élelmiszerekből, ivóvízből, kozmetikumokból, gyógyszerekből és élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagokból származó fém apró mennyiségével, aggodalomra ad okot. Azt, hogy a test hogyan reagál a hosszú távú expozícióra, még nem vizsgálták.

Kerülje az alumíniumot elővigyázatosságból

Tekintettel erre a tényállásra, a szakértők az expozíció elővigyázatossági csökkentését javasolják az alumínium valamennyi, a fogyasztók számára releváns alkalmazási területén (élelmiszerek, kozmetikumok, élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagok és vény nélkül kapható savkötők).

Ajánlások a mindennapi élethez

A Szövetségi Szociális, Egészségügyi, Gondozási és Fogyasztóvédelmi Minisztérium azt ajánlja a fogyasztóknak:

• Ne használjon aluminiumból vagy alumíniumfóliából készült bevonat nélküli edényeket erősen savas élelmiszerek (például paradicsomszósz, rebarbarakompót, almaszósz stb.) Elkészítéséhez és tárolásához.
• Alumínium palackok használatakor ügyeljen arra, hogy ne sértse meg a belső bevonatot. Ha a belső bevonaton sérülés jelei mutatkoznak, például karcolódások vagy horpadások, ne használja tovább az üveget.
• Lehetőség szerint használjon alumíniummentes dezodorokat.
• Az alumíniumtartalmú összetevőket tartalmazó dezodorokat és izzadásgátló szereket nem szabad a sérült vagy irritált bőrre vagy borotválkozás után azonnal felhordani.
• A gyermekek nem használhatnak dezodorokat vagy izzadásgátló szereket, amelyek alumíniumot tartalmaznak.
• Gyomorégés elleni gyógyszerek: Kérdezze meg orvosát vagy gyógyszerészét az alumínium tartalmú savkötők alternatíváiról.