Cseresznyedara - Egészséges Receptek

2023 Szerző: Wallace Forman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-07-31 01:48

Cseresznyedara

Hozzávalók 2 adaghoz:

375 g meggy

½ kezeletlen citrom

1 teáskanál méz

1/8 l száraz vörösbor

15 g kukoricakeményítő

1 csipet szegfűszeg (őrölt)

40 g fölözött joghurt

navigáció

• olvasson tovább
• többet a témáról

Készítmény:

• A meggyet mossuk meg és kövezzük meg, mossuk le a citromot forró vízzel és szárítsuk meg. Vékonyan vágja le a héj negyedét egy hámozóval, és apróra vágja. A citromot nyomja félbe. Keverje össze a kukoricakeményítőt egy kis borral.
• Tegye a cseresznyét a citromhéjjal, a citromlével, a mézzel és a többi borral egy fazékba.
• Szegfűszeggel ízesítjük és felforraljuk. Hozzáadjuk a keményítőt, keverés közben három percig pároljuk, amíg a szósz besűrűsödik.

• Töltse fel a darát tálkákba, és hagyja egy kicsit kihűlni. Ezután tegye a

  hűtőbe egy-két órára.

• Tálaljuk joghurttal.

összetevők	Tápértékek adagonként (kb.)	összetevők	Tápértékek adagonként (kb.)
Energia (kcal)	205	Szénhidrátok (g)	36
Fehérje (g)	3	Élelmi rost (g)	3
Zsír (g)	1	Koleszterin (mg)	1

Ez a recept az Egészséges főzés - az Egészségügyi Minisztérium és az Osztrák Egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Ügynökség (AGES) által megkönnyített - brosúrából származik.