Chili Füstölt Tofuval - Egészséges Receptek

2023 Szerző: Wallace Forman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-07-31 01:48

Chili füstölt tofuval

Különösen ajánlott dolgozó embereknek!

Hozzávalók 2 adagra:

1 hagyma

3 paradicsom

½ zöldpaprika

1 chili paprika

1 teáskanál olívaolaj

300 g vesebab (konzerv)

100 g kukorica (konzerv)

200 g füstölt tofusó

őrölt bors kömény

navigáció

• olvasson tovább
• többet a témáról

Készítmény:

• Mossa és tisztítsa meg a zöldségeket. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk finom darabokra. Forrázza meg rövid ideig a paradicsomot

  forró vízzel, húzza le a héját és vágja apró kockákra. Vágja a kaliforniai paprikát és a chili paprikát is.

• Melegítsük fel az olajat egy bevont serpenyőben, pirítsuk meg a hagymát, a chili paprikát, a paprikát és a paradicsomot, és lassú tűzön főzzük körülbelül 10 percig.

  Hozzáadjuk a babot, a kukoricát és a felvágott tofut, és ízesítjük sóval, borssal és köménymaggal.

összetevők	Tápértékek adagonként (kb.)	összetevők	Tápértékek adagonként (kb.)
Energia (kcal)	425	Élelmi rost (g)	17-én
Fehérje (g)	26-án	Koleszterin (mg)	<1
Zsír (g)	11.	"Cukor" (g)	-
Szénhidrátok (g)	54.

Ez a recept az Egészségügyi Minisztérium és az Osztrák Egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Ügynökség (AGES) megfelelő táplálkozás a mindennapi irodai életben brosúrából származik.