Tartalomjegyzék:
Videó: Lazac Zöldséges Tésztával - Egészséges Receptek
2024 Szerző: Wallace Forman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-17 19:48
Lazacfilé zöldséges tésztával
Különösen ajánlott terhes / szoptató nőknek
Hozzávalók 2 adagra:
120 g szalagtészta
1 újhagyma
300 g sárgarépa
100 g gomba
300 g brokkoli
1 evőkanál olívaolaj
100 ml tiszta zöldségleves
Só, bors
250 g lazacfilé
Citromlé és gyógynövények
navigáció
- olvasson tovább
- többet a témáról
Készítmény:
- A tésztát megfőzzük és leszűrjük a csomagon található utasításoknak megfelelően.
- Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk finom darabokra. Mossa és tisztítsa meg a zöldségeket. Vágja a sárgarépát vékony csíkokra, a gombát pedig vékony szeletekre. Vágja a brokkolit apró virágokra.
- 1 teáskanál olajon tapadásmentes serpenyőben dinszteljük meg a hagymát és a sárgarépát, zöldséglevessel lángoljuk le és hagyjuk párolni. Körülbelül 3-4 perc múlva adjuk hozzá a megmaradt zöldségeket, hagyjuk főni, és sózzuk, borsozzuk.
- Osszuk két részre a lazacfilét, csepegtessük le citromlével és mindkét oldalon 1 teáskanál olajon pirítsuk meg, majd adjunk hozzá kevés vizet és főzzük körülbelül tíz percig.
- Keverje össze a tésztát a zöldségekkel, tálalja a lazachoz és díszítse friss fűszernövényekkel.
összetevők | Tápértékek | összetevők | Tápértékek |
---|---|---|---|
Energia (kcal) | 520 | Élelmi rost (g) | 15-én |
Fehérje (g) | 39 | Koleszterin (mg) | 100 |
Zsír (g) | 16. | Szénhidrátok (g) | 55 |
Ez a recept az Egészségügyi Minisztérium és az Osztrák Egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Ügynökség (AGES) által a kezdetektől fogva kiadott helyes táplálkozásról származik.
Ajánlott:
Gyermekétkeztetés - Hasznos Tippek és Receptek
Az egészséges gyermek táplálkozásnak is jó ízűnek kell lennie! Itt rengeteg információt és tippet talál, hogy a kicsik élvezhessék az evést
Receptek Gyerekeknek - Főzés, Harapnivalók és Egyebek
Étkezés közben nem könnyű a kicsik kedvében járni. Itt talál recepteket a gyermekekkel való főzéshez. Plusz: jóízű snack