Tartalomjegyzék:
Videó: Sima Lepényfilé Zöldségalaplával - Egészséges Receptek
2024 Szerző: Wallace Forman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-17 19:48
Sima lepényfilé zöldségalaplával
Hozzávalók 2 adaghoz:
1 kis édeskömény hagyma
1/2 pirospaprika
2 újhagyma, 1 gerezd fokhagyma
1/8 l zöldségleves
4 db koktélparadicsom
1/2 cukkini
2 gomba
3 kis brokkoli virág
2 adag sima lepényfilé, egyenként 150 g
sóval és
400 g burgonyával
navigáció
- olvasson tovább
- többet a témáról
Készítmény:
- A zöldségalaplához mossa meg a zöldségeket, vágja le az édesköményt, 1/2 kaliforniai paprikát és egy újhagymát, valamint a megpucolt, felezett fokhagymát, és párolja a zöldséglevesben körülbelül tíz percig.
- Vágja darabokra a megmaradt zöldségeket, negyedelje meg a gombákat, és apróra vágja a ½ fokhagymát.
-
Egy serpenyőben szűrjük le a zöldségalaplét, tegyük bele a felosztott zöldségeket, tegyük a halfiléket a tetejére, és tegyük be az előmelegített, 160 fokos sütőbe tíz percre.
Mossuk meg, hámozzuk meg és forraljuk fel a burgonyát.
- Vegye ki a serpenyőt a sütőből, ízlés szerint adjon hozzá sót és borsot, és a lepényfilét a zöldségalaplában előmelegített tányérokon, főtt burgonyával tálalja.
összetevők | Tápértékek | összetevők | Tápértékek |
---|---|---|---|
Energia (kcal) | 350 | Szénhidrátok (g) | 40 |
Fehérje (g) | 36 | Élelmi rost (g) | 12. |
Zsír (g) | 4 | Koleszterin (mg) | 63 |
Ez a recept az Egészséges főzés - az Egészségügyi Minisztérium és az Osztrák Egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Ügynökség (AGES) által megkönnyített - brosúrából származik.
Ajánlott:
Gyermekétkeztetés - Hasznos Tippek és Receptek
Az egészséges gyermek táplálkozásnak is jó ízűnek kell lennie! Itt rengeteg információt és tippet talál, hogy a kicsik élvezhessék az evést
Receptek Gyerekeknek - Főzés, Harapnivalók és Egyebek
Étkezés közben nem könnyű a kicsik kedvében járni. Itt talál recepteket a gyermekekkel való főzéshez. Plusz: jóízű snack