Szeletelt Pulyka Rizzsel - Egészséges Receptek

Tartalomjegyzék:

Szeletelt Pulyka Rizzsel - Egészséges Receptek
Szeletelt Pulyka Rizzsel - Egészséges Receptek

Videó: Szeletelt Pulyka Rizzsel - Egészséges Receptek

Videó: Szeletelt Pulyka Rizzsel - Egészséges Receptek
Videó: Egyszerű és egészséges recept, felvágtam a karfiolt és beletettem a serpenyőbe. | Ízletes TV 2024, Március
Anonim

Szeletelt pulyka rizzsel

Hozzávalók 2 adaghoz:

2 pulykamellfilé (egyenként 125 g)

½ kicsi hagyma

1 teáskanál repceolaj

50 ml tiszta zöldségleves

3 evőkanál zsírszegény joghurt (1%)

6 friss bazsalikomleves

Só, bors

140 g basmati rizs

A salátához:

200 g uborka

½ zöld paradicsom Paprika

2 ek balzsamecet

1 ek repceolaj

1 ek alacsony zsírtartalmú joghurt (1%)

1 ek apróra vágott petrezselyem

Só, bors

navigáció

  • olvasson tovább
  • többet a témáról

Készítmény:

  • Vágja apróra a pulykamell filét. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát, és pörköljük meg olajban egy tapadásmentes serpenyőben. Hozzáadjuk a húst, rövid ideig megsütjük és zöldséglevessel lecsillapítjuk. Keverje hozzá a joghurtot, adjon hozzá apróra vágott bazsalikomleveleket, és sóval és borssal ízesítse.
  • Készítsen rizst a csomagon található utasításoknak megfelelően.
  • A salátához mossa meg, tisztítsa meg és engedje le a zöldségeket. Vágjuk kockákra az uborkát, a paradicsomot és a paprikát, és ecettel, olajjal és joghurttal pácoljuk. Fűszerezzük sóval, borssal és megszórjuk petrezselyemmel.

adagonként (kb.)

adagonként (kb.)

összetevők Tápértékek összetevők Tápértékek
Energia (kcal) 520 Szénhidrátok (g) 65
Fehérje (g) 39 Élelmi rost (g) 5.
Zsír (g) 10. Koleszterin (mg) 76

Ez a recept az Egészségügyi Minisztérium és az Osztrák Egészség- és Élelmiszerbiztonsági Ügynökség (AGES) CROSS BRODING kiadványából származik.

Ajánlott: