Tartalomjegyzék:
2024 Szerző: Wallace Forman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-17 19:48
Pácolt csicsóka szárított szilval
Hozzávalók 2 adagra:
300 g csicsóka
50 ml víz
kevés só
kevés citromlé
40 g szárított
szilva 40 g szárított barack
3 ek csicsóka alapanyag
1 ek napraforgóolaj
navigáció
- olvasson tovább
- többet a témáról
Készítmény:
- Jól mossuk meg a csicsókát, hámozzuk meg, vágjuk darabokra, azonnal tegyük sós és citromos vízbe, és puhára pároljuk. Az így kapott alapanyagot tegye félre a pác számára.
- Vágja darabokra az aszalt szilvát és a barackot, és keverje össze a még mindig langyos csicsóka darabokkal.
- A pácoláshoz keverje össze a csicsóka alaplevet az olajjal és a sóval, és a salátát langyosan pácolja.
- Graham keksz vagy teljes kiőrlésű pirítós illik hozzá.
összetevők | Tápértékek | összetevők | Tápértékek |
---|---|---|---|
Energia (kcal) | 150 | Szénhidrátok (g) | 27.6 |
Fehérje (g) | 5.5 | Élelmi rost (g) | 12. |
Zsír (g) | 1 |
Ez a recept (adaptálva) a Főzés zöldségekkel: szezonális - regionális - friss könyvből származik. Közösségi vendéglátáshoz és gasztronómiához az Egészséges Ausztria Alapból (FGÖ).
Ajánlott:
Gyermekétkeztetés - Hasznos Tippek és Receptek
Az egészséges gyermek táplálkozásnak is jó ízűnek kell lennie! Itt rengeteg információt és tippet talál, hogy a kicsik élvezhessék az evést
Receptek Gyerekeknek - Főzés, Harapnivalók és Egyebek
Étkezés közben nem könnyű a kicsik kedvében járni. Itt talál recepteket a gyermekekkel való főzéshez. Plusz: jóízű snack