Tartalomjegyzék:
2024 Szerző: Wallace Forman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-17 19:48
Farfalle spenóttal és koktélparadicsommal
Hozzávalók 2 adagra:
200 g Farfalle (lepkés tészta)
10 g olívaolaj
25 ml fehérborecet
kanálhegy durva mustár
40 g sült fenyőmag
80 g félbe vágott koktélparadicsom
100 g levélspenót
40 g frissen reszelt parmezán
só, bors
navigáció
- olvasson tovább
- többet a témáról
Készítmény:
- Forraljuk fel a farfalle-t sok forrásban lévő vízben. Addig alaposan keverje össze az olajat, az ecetet és a mustárt a habverővel. Szűrjük le a tésztát.
- A spenótot mossa le, tisztítsa meg és ürítse ki jól. Durván vágva.
- Vagy keverje össze a forró tésztát az összes többi hozzávalóval, és azonnal tálalja, vagy öblítse le a tésztát a szitán folyó hideg víz alatt, majd hidegen keverje össze a többi hozzávalóval.
összetevők | Tápértékek | összetevők | Tápértékek |
---|---|---|---|
Energia (kcal) | 618 | Szénhidrátok (g) | 71. |
Fehérje (g) | 25.5 | Élelmi rost (g) | 8. |
Zsír (g) | 25-én |
Ez az (átdolgozott) recept a Főzés zöldségekkel: szezonális - regionális - friss könyvből származik. Közösségi vendéglátásért és gasztronómiáért”az Egészséges Ausztria Alapból (FGÖ).
Ajánlott:
Gyermekétkeztetés - Hasznos Tippek és Receptek
Az egészséges gyermek táplálkozásnak is jó ízűnek kell lennie! Itt rengeteg információt és tippet talál, hogy a kicsik élvezhessék az evést
Receptek Gyerekeknek - Főzés, Harapnivalók és Egyebek
Étkezés közben nem könnyű a kicsik kedvében járni. Itt talál recepteket a gyermekekkel való főzéshez. Plusz: jóízű snack