Tészta Saláta Retekkel - Egészséges Receptek

Tartalomjegyzék:

Tészta Saláta Retekkel - Egészséges Receptek
Tészta Saláta Retekkel - Egészséges Receptek

Videó: Tészta Saláta Retekkel - Egészséges Receptek

Videó: Tészta Saláta Retekkel - Egészséges Receptek
Videó: Одного разу в Закарпатському селі 2024, Március
Anonim

Tészta saláta retekkel

Hozzávalók 4 adaghoz:

350 g színes spirál tészta

25 g gomba

1 hagyma

8–10 retek

½ jégsaláta

4–5 sárgarépa

2 ek almaecet

növényi olaj

só, bors

tárkony

mustár Paradeismark

kb. 1/4 l joghurt 1,5%

zsázsa

navigáció

  • olvasson tovább
  • többet a témáról

Készítmény:

  • A spirál tésztát sós vízben al dente főzzük, szűrjük le és öblítsük le hideg vízzel.
  • Tisztítsa meg és mossa meg a gombákat, aprítsa fel levelekké, és rövid ideig olajban pirítsa meg.
  • Tisztítsa meg és mossa meg a retket és a sárgarépát, majd vágja vékony ékekre.
  • Mossuk meg a salátát és vágjuk tésztára.
  • Az összes hozzávalót összekeverjük és pácoljuk finomra vágott hagymával, olajjal, sóval, borssal, almaecettel, mustárral és paradicsompéppel.
  • Megszórjuk a tésztasalátát apróra vágott zsázzsal.

adagonként (kb.)

adagonként (kb.)

összetevők Tápértékek összetevők Tápértékek
Energia (kcal) 485 Élelmi rost (g) 8.
Fehérje (g) 16.4 Koleszterin (mg) 78
Zsír (g) 12.7 Szénhidrátok (g) 74.4

Ez a recept (adaptált változat) a Die Umweltberatung receptjeiből származik - Főzés élvezettel!

Ajánlott: