Karfiolkrémleves - Egészséges Receptek

Tartalomjegyzék:

Karfiolkrémleves - Egészséges Receptek
Karfiolkrémleves - Egészséges Receptek
Anonim

Karfiolcremesuppe

Különösen időseknek ajánlott

Hozzávalók 2 adaghoz:

½ hagyma

1 teáskanál olaj

½ l víz

1 leves zöldség

2 krumpli, zsíros

250 g karfiol

néhány majoránna

néhány lovage

1 babérlevél

némi kömény

só, bors

néhány petrezselyem

navigáció

  • olvasson tovább
  • többet a témáról

Készítmény:

  • A hámozott és apróra vágott hagymát egy serpenyőben áttetszővé dinszteljük, felöntjük vízzel és felforraljuk.
  • Felkockázzuk a leves zöldjét, a hámozott burgonyát és a karfiolt, és tegyük a fazékba.

    Adjunk hozzá majoránnát, lovagot, babérlevelet és köménymagot, főzzük körülbelül 20 percig, és turmixgéppel pürésítsük.

  • Tálalás előtt sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.

adagonként (kb.)

adagonként (kb.)

összetevők Tápértékek összetevők Tápértékek
Energia (kcal) 120 Élelmi rost (g) 7.
Fehérje (g) 6. Koleszterin (mg) 0
Zsír (g) 3 "Cukor" (g) 1
Szénhidrátok (g) 17-én

Ez a recept a Helyes táplálkozás 65 éves kortól kiadványból származik - amelyet az Egészségügyi Minisztérium és az Osztrák Egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Ügynökség (AGES) megkönnyített.

Ajánlott: